750 grammes
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Cook'n Jazz
menthe
27 août 2013

Salade de melons, mozzarella et menthe

Salade de melons, mozzarella et menthe
Après une longue absence, me voila de retour ! Les vacances ont été profitables (Bretagne et Italie !) avec pleins de bonnes recettes dans mon escarcelle ! Pour autant je n'ai pas pris le melon, sauf dans mon assiette ! Melon qui d'ailleurs n'est pas...
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2 septembre 2011

Flan de courgette à la menthe

Flan de courgette à la menthe
La courgette, perso je trouve que c'a n'a aucun interet gustatif, donc le but du jeu est de trouver une association qui va sublimer le produit. Et la menthe est l'ingrédient idéal pour aider notre pauvre courgette à se faire manger à la maison ! Franchement,...
19 octobre 2009

Mojito aux 15 essais !

Mojito aux 15 essais !
15 essais, c'est ce qu'il m'a fallut pour arriver à faire un mojito bien équilibré en alcool, en sucre et en menthe ! Le mojito ce n'est pas si simple que ca, et désolé pour les puristes, mais ma recette n'est pas du tout fidèle à la vraie recette cubaine...
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