20 février 2013

Ma recette de pain d'épices

Comme disait Forrest Gump, la vie c'est comme une boîte de chocolat, on ne sait jamais sur quoi on va tomber ! Avec le pain d'épices, c'est un peu pareil ! 50.000 recettes différentes pour autant de résultats différents. Pas facile de s'y retrouver pour se lancer dans la confection de son 1er pain d'épices ! Finalement j'ai décidé de voir comment Mercotte s'était tirée de cette histoire, et effectivement sur son blog il y a une multitude de recettes différentes ! Mais il y'en a a une qui à priori était son coup de coeur, j'ai... [Lire la suite]
Posté par cooknjazz à 16:35 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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15 octobre 2009

Wok de potiron aux épices

Si vous pensez tout comme moi que la nature vous a donné des dents pour mâcher mais que vous aimez le potiron, voilà une recette qui va vous permettre de le déguster autrement qu'en soupe ou purée ! Le potiron revisité en version épicé et moelleux, c'est vraiment étonnant ! Alors voila, j'ai découvert cette recette il y a 3 semaines et j'ai déjà une fâcheuse tendance à la passer en boucle, d'autant que nous sommes en pleine saison courge ! Idéal pour un diner qui, parait-il, se doit être sans viande, cette recette est également... [Lire la suite]
Posté par cooknjazz à 22:06 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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