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15 décembre 2009

Bûche de Noël Chocolat au soupçon de Bretagne

Il y a gâteau au chocolat et gâteau au chocolat ! Celui la est le roi, je me permet donc de lui donner ses lettres de noblesse en le transformant en bûche de Noël ! Franchement, il est trop bon, mais vraiment ! Alors je l'ai un peu adapté en ajoutant...

Posté par cooknjazz à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 novembre 2009

Cheval Blanc 1986 : le verdict !

Il est bu, enfin ! Alors au final nous avons opté pour un filet de bœuf et une poêlée de cèpes, au plus simple ! Mais tellement bon... Pas très tannique mais long en bouche, pas du tout madérisé, il était vraiment au top ! Un grand moment de dégustation....

Posté par cooknjazz à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 novembre 2009

Crème de Salidou de Camargue

Attention âmes sensibles s'abstenir ! La crème de Salidou est au caramel ce que le chocolat est au Nutella ! Imaginez donc mon état de transe quand je vais en Bretagne l'été et que j'achète quelques pots de cette douceur ! Problème : cette année j'ai...

Posté par cooknjazz à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 novembre 2010

Top Chef : The end, pour moi !

Et voila, malgré votre mobilisation, mon réseau n'a pas ete assez fort pour lutter contre les 5 premiers ! 6eme place, la pire mais je pars tout de même la tête haute ! Bon au final, super expérience, vous m'avez tous bien aidé, et j'ai passe de bons...

Posté par cooknjazz à 01:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 décembre 2009

C'est les vacances !!!

Je suis parti pour quelques jours fêter Noël en famille et j'étais malade semaine dernière, ce qui me prive de toute cuisine depuis une semaine ! Mais dès dimanche je reviens dans ma douce Camargue et je recommencerai d'alimenter presque quotidiennement...

Posté par cooknjazz à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 février 2010

Problème technique internet

Dans un élan de courage totalement kamikaze, j'ai décidé de passer de Orange à Free. Malgré le délai de 3 jours de coupure annoncé, j'en suis déjà à 7 et c'est pas finit, donc mon blog est un peu en roue libre en attendant !!! Je ne peux pas alimenter...

Posté par cooknjazz à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 novembre 2010

Top Chef : 1er vote ! Foncez !!!

http://www.m6.fr/top_chef_web_serie/candidats/ Et voila c'est parti pour un tour !La concurrence est très très rude donc vraiment un grand merci pour vos futurs votes et surtout faites passer le message !!! Pour voter, cliquez ici !

Posté par cooknjazz à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juin 2011

Just Married !

Et voila, le grand jour est arrivé ! Je vais pouvoir revenir vous inonder de recettes dès cette semaine, ce qui devrait ravire les papilles de ma très chère femme ! Merci à tous pour vos messages et donc à cette semaine pour de nouvelles aventures !!...

Posté par cooknjazz à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 novembre 2010

Help ! Dernier challenge !

Fin des votes vendredi 10H, et je susi apssé àla 6ème place, soit perdant !!! Mobilisez vous et vos amis, 1 vote quotidien ! Ma recette proposée : Hamburger de patates douces et grosses frites en tempura de carottes-cumin A vos votes !!! Cliquez ICI,...

Posté par cooknjazz à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juillet 2012

Une p'tite pause s'impose.... !

Forza Italia, la vera pizza Napoletana, la Mozzarella di Bufala e la Pasta !I will be back dans 15 jours.... peut etre ! Bonnes vacances à tous, de mon côté, à la découverte de la Côte Amalfitaine et Capri !

Posté par cooknjazz à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 novembre 2010

A l'aide !

Plus que 1h30 pour voter, reellement besoin du vote de chacun car il me manque quelques voix pour etre selectionné !Alors votez et relayez l'information avant 10H !!!! CLIQUEZ ICI

Posté par cooknjazz à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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