02 février 2011

Carpaccio de radis noir au sel de Hawaï

Allez hop, après la semaine au ski et tous les excès qui vont avec, place au diétetique et au sain ! Le radis noir c'est vraiment le 1er de la classe côté bienfait pour nos organismes hivernaux ! Donc au programme, un max de vitamine C et de potassium, 15 calories aux 100g et super bon pour le foie, les poumons et la vessie ! En plus c'est l'unique façon de manger du radis en hiver. Bon je ne ferai pas une recette que pour çà, franchement c'est un plat bon, gouteux, frais, de saison et simplissime à faire ! (à condition de mettre... [Lire la suite]
Posté par cooknjazz à 19:33 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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