18 janvier 2010

Paella Express

La paella, c'est bon !!! Le soucis c'est qu'en général on la trouve dans des poêles de 3 mètres de diamètre et du coup on en a pour 1 mois ! Donc voilà ma version rapide que je fais aisément dans ma modeste sauteuse ! Le résultat est vraiment top et tout de suite on se sent en vacances !!!Ingrédients (pour 4 personnes) :- 8 gambas crues congelées- 100 g d'encornets congelés- quelques tranches de chorizo- un peu de petits pois congelés- 1 poivron- 1 oignon- 300g de riz type arborio pour risotto- 1 cs de curcuma- 1 sachet d'épices pour... [Lire la suite]
Posté par cooknjazz à 20:33 - - Commentaires [40] - Permalien [#]
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