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Cook'n Jazz
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22 octobre 2012

Thon mi-cuit à la coriandre

Thon mi-cuit à la coriandre
C'est terrible, j'adore le thon (les adeptes de jeux de mots stupides peuvent aller voir ailleurs !), et à chaque fois que j'en mange, j'ai l'impression d'être coupable de crime contre l'humanité ! Du coup, j'en ai une consommation très très occasionnelle...
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11 octobre 2012

Et si on mangeait... un fruit du dragon ?

Et si on mangeait... un fruit du dragon ?
Il y' a un an, jour pour jour, je coupais ce fruit en 2, et juste avant de le déguster, je l'ai shooté tellement je le trouvais magnifique ! C'était aux Maldives et je vous avais promis un topo sur les fruits exotiques ! Bon ok, j'ai un an de retard et...
3 octobre 2012

Beignets Pignatelli

Beignets Pignatelli
Octobre, trop tard pour se baigner mais pas trop tard pour des beignets ! A la sortie de l'été, mes jeux de mots régressent, je l'admet, mais ce n'est pas au détriment du goût, ouf !!! Alors j'ai trouvé cette recette dans le dernier Régal, et franchement...
Cook'n Jazz
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