Forza Italia, la vera pizza Napoletana, la Mozzarella di Bufala e la Pasta !I will be back dans 15 jours.... peut etre ! Bonnes vacances à tous, de mon côté, à la découverte de la Côte Amalfitaine et Capri !

L'Italie approche, plus que 10 jours ! Côte Amalfitaine nous voilà ! Je compte bien vous ramener quelques recettes bien typiques de la bas ! En attendant, j'ai improvisé une pizza hier soir et le résultat était très sympa : une vraie impression de pizza...

Salade Magali... Voila un drôle de nom pour une salade qui vient tout simplement de ma belle-soeur ! Alors que j'étais invité un week-end chez mon frère, qu'il faisait environ 50.000 degrés (la scène se passe dans le sud !) et que la simple idée de manger...