20 octobre 2009

Véritable sablé Breton

Trop trop bon ! C'est en général ce que je dis après avoir mangé une de ces galettes ! C'est vraiment très facile à réaliser, dès lors que vous n'avez rien contre mettre la main... à la pâte ! Le secret de réalisation, c'est ca, le pétrissage artisanal de cette préparation à base de beurre, de beurre et de beurre !!! Alors fait avec du beurre avec des cristaux de sel, pour les accrocs, c'est encore meilleur ! Côté ambiance, c'est vraiment terrible un dimanche après-midi par temps de pluie avec un feu de cheminée et Madeleine... [Lire la suite]
Posté par cooknjazz à 19:46 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,