21 décembre 2010

Sablé à la mousse pralinée

Pas de bûche pour moi aujourd'hui, je n'ai pas eu le temps d'endosser ma tenue de bucheron pour aller couper du bois dans la foret ! Suis plus bord de mer donc voici un sablé perfectionné avec une mousse praliné, vraiment idéal dès lors que l'on aime le chocolat ! Le p'tit coulis de fruit rouge apporte une micro touche acidulée donnant du relief à ce dessert qui entre d'ors et déjà dans la catégorie de mes desserts simples et efficaces pour recevoir ! Bon allez je file au bois pour vous trouver une bûche avant Noël... !Ingrédients... [Lire la suite]
Posté par cooknjazz à 10:05 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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