chorizo - Cook'n Jazz

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

chorizo

11 mars 2012

Velouté châtaignes et chorizo

Velouté châtaignes et chorizo

LA soupe qui fait l'unanimité ! Parlez d'un diner soupe à mon frère, et la châtaigne, ce n'est pas dans le velouté que vous l'aurez ! Un jour j'ai eu l'idée de servir ce velouté en verrine à l'apéro, et voilà, même le plus récalcitrant a été convaincu...

Posté par cooknjazz à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chorizo, Châtaignes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

11 avril 2011

Tortilla de chips de Jean-François Piège

Tortilla de chips de Jean-François Piège

A mon tour de tomber dans le piège !!!! Deliceyes avait déjà foncé tête baissée, et je l'ai suivi dans ce délire en rélisant ces tortillas avec... des chips !!!! Comble du hasard, notre ami Piège vient de les montrer il y a quelques minutes dans Top Chef,...

Posté par cooknjazz à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chorizo, Chips

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2011

Duo cabillaud-chorizo

Duo cabillaud-chorizo

Ma soeur Isna me réclame souvent des recettes faciles à réaliser pour ceux qui n'aiment pas ou ne savent pas cuisiner. Voici donc une recette qui respecte ce cahier des charges ! C'est une recette idéale pour donner un peu de peps au cabillaud qui manque...

Posté par cooknjazz à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chorizo, Cabillaud

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2010

Purée de panais, hachis de chorizo et chantilly curry-piment

Purée de panais, hachis de chorizo et chantilly curry-piment

Oh purée que c'est bon ! Encore un légume oublié mais qui se fait connaître en ce moment !!! L'accord avec le chorizo est vraiment sympa, et les différentes consistances entre la purée, le hachis et la chantilly mérite le détour ! Voila un plat bien original...

Posté par cooknjazz à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chorizo, Panais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2010

Paella Express

La paella, c'est bon !!! Le soucis c'est qu'en général on la trouve dans des poêles de 3 mètres de diamètre et du coup on en a pour 1 mois ! Donc voilà ma version rapide que je fais aisément dans ma modeste sauteuse ! Le résultat est vraiment top et tout...

Posté par cooknjazz à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chorizo, Paella

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité

Publicité