15 octobre 2009

Des vrais cannelés Home Made

Si il y a bien des gourmandises très facilement réalisables et qui font leur effet, ce sont les véritables cannelés bordelais ! Finir un repas avec un cannelé accompagné d'un expresso permet d'envisager l'hiver avec beaucoup plus de sérénité ! Sur une petite ballade de Diana Krall (en concert a Nice ce week-end !), le plus dur c'est de réussir à n'en manger qu'1, voire 2, au pire 3... tout en sachant qu'il y en a 9 par moule !!!Tout l'intérêt du cannelé est le contraste saisissant entre le côté croquant de la croûte et le moelleux... [Lire la suite]
Posté par cooknjazz à 00:04 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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