21 novembre 2009

Tomates d'amour en caramel de Balsamique

Une version très sympathique de la ludique pomme d'amour revisitée en tomates cerise ! Parfait pour l'apéritif, chic et coloré, cette recette apportera la touche d'originalité qui transformera votre trop classique Champagne en moment privilégié ! Je vous rassure, ca marche aussi avec un bon pastis ! Ingrédients :- Tomates cerise- 2,5 cl de vinaigre balsamique- 50 g de sucre- des graines de sésameRéalisation :- Faire un caramel avec le sucre et le vinaigre- Planter un cure-dent dans une tomate et tremper dans le caramel puis dans... [Lire la suite]
Posté par cooknjazz à 19:36 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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