Brochette_boudin_gnocchi

Voila une petite recette sans prétention comme je les aime ! Pour l'apéritif, ca change un peu, c'est fait maison, original et surtout très bon !!!! Le principe ? Des gnocchis à poêler, des mini bousins noirs, et l'affaire est jouée ! Comme quoi il n'y a pas que les olives dans la vie ! Merci à Stef de Fla pour l'idée !

Ingrédients :
- des gnocchis à poêler (grande surface)
- des mini boudins noirs
- des cure-dent

Réalisation :
- Mettre un gnocchi et un boudin sur chaque cure-dent
- Faire chauffer dans une poele avec un peu de beurre pendant 5 mn
- Servir !

Astuces :
- C'est réalisable avec des mini saucisses ou des mini boudins blancs !